کرپ ساز تک صفحه 40 سانتی متری الکتریکی

کرپ ساز تک صفحه 40 سانتی متری الکتریکی

کرپ چیست؟ کرپ نوع بسیار نازک پنکیک می‌باشد که معمولاً از آرد گندم یا آرد گندم سیاه ( گالته ) تهیه می‌گردد و کلمهٔ کرپ به فرانسوی از ریشهٔ لاتین crispaبه معنی «پیچاندن» گرفته شده است. با آنکه کرپ از ناحیهٔ بروتاین آمده اما در تمام فرانسه، بلژیک و کبک، کانادا مصرف می‌شود . کرپ معمولاً با مختلفات متفاوتی ، از شکر گرفته تا سوزت آتشی ، سرو می‌شود. کرپ با ریختن خمیرابه رقیق بر روی یک صفحه داغ که معمولاً با کره چرب شده است ، درست می‌شود

کرپ ساز صنعتی بدنه تمام استیل که در آن از صفحه چدنی به قطر 40 سانتی متر استفاده شده است. قابلیت تنظیم حرارت و جنس مقاوم از ویژگی‌های اصلی این دستگاه می‌باشد این دستگاه با برق به کار می‌افتد و المنت‌های الکتریکی آن طول عمر بالایی دارد

مناسب جهت پخت کرپ با قطر دایره حداکثر 40 سانتی متر در کافی شاپ ها و نوتلابارها